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Croquettes de Boudin

Croquettes de Boudin

par | Oct 2, 2019 | Recettes aperitifs, Recettes entrées

Plats  Croquettes de Boudin  Bonjour à tous !  Et bonne année 2019 ! Nous espérons que vous avez bien commencé l’année.  Pour nous, cette année à commencé avec une nouvelle période de fabrication. Des rillettes, terrines et boudins de porcs noirs de notre...
Axoa et Orecchiette

Axoa et Orecchiette

par | Avr 25, 2019 | Recettes entrées, Recettes plats

Plats  Axoa et Orecchiette Bonjour à tous!Connaissez-vous les orecchiettes? C’est un type de pâtes italiennes faites uniquement avec de l’eau, du sel et de la semoule de blé dur. Son nom, orecchiette, vient de sa forme caractéristique et signifie petites...